FAQ – Service chef à domicile

Bienvenue dans notre FAQ dédiée à notre service de chef à domicile. Nous avons rassemblé les réponses aux questions les plus fréquentes pour vous aider à planifier facilement et sereinement votre événement.

Découvrez la FAQ, service chef à domicile

Consultez notre FAQ pour obtenir toutes les réponses nécessaires et organiser votre événement en toute sérénité !

Que vous vous demandiez comment se déroule le service, combien de personnes sont requises, ou quels types de menus nous proposons, nous sommes là pour vous guider à travers cette FAQ-service chef à domicile.

Notre service de chef à domicile dessert la Rive-Sud de Montréal ainsi que la grande région de Montréal.

Découvrez ici tout ce qu’il faut savoir pour faire de votre soirée un moment mémorable, directement chez vous.

Comment fonctionne le service de chef à domicile ?

Notre chef se déplace directement chez vous avec tout le matériel nécessaire pour préparer et servir un menu gastronomique en 3,4,5, services chez vous. Nous nous occupons de tout, de la préparation au service. Un service clé en main.

Quelles sont les étapes pour réserver un chef à domicile ?

Il vous suffit de nous contacter par courriel ou via notre page contact. Voici les étapes à suivre pour réserver votre chef à domicile

• Première étape : Nous discutons avec vous des détails de votre événement (date, lieu, nombre de personnes, etc.).
• Deuxième étape : Nous vous envoyons une soumission détaillée.
• Troisième étape : Si vous acceptez la soumission, un dépôt est prélevé.
• Dernière étape : Votre chef à domicile est confirmé dès la réception du dépôt.

Combien de personnes sont requises pour un service de chef à domicile ?

Notre service de chef à domicile est disponible pour des groupes de 6 à 12 personnes. Toutefois, si vous souhaitez organiser un événement pour plus de 12 invités, nous pouvons adapter notre prestation, notamment les dimanches, afin de répondre à vos besoins spécifiques.

Quels types de menus proposez-vous pour un service de chef à domicile ?

Nous proposons des menus dégustation en 3, 4 ou 5 services inspirés par la cuisine française et utilisant des produits locaux de la Montérégie.

Chaque menu est conçu par notre chef Pascal Turgeon, avec une attention particulière portée à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients. En effet, le Tandem à ses propres jardins donc un concept de la terre à la table.

Le menu change régulièrement pour les chefs à domicile.

Est-il possible de personnaliser le menu avec le chef à domicile ?

Il est possible d’apporter quelques ajustements au menu. Nous pourrons en discuter lors de l’élaboration de la soumission pour voir ce qui est faisable.

Quels sont les tarifs pour une prestation à domicile ?

Nos tarifs varient selon le nombre de services choisis et les options ajoutées.  Nos menus commencent à partir de 95$.

Quels équipements et ustensiles sont nécessaires ?

Notre chef apporte tout l’équipement nécessaire, y compris les ustensiles de cuisine. Vous n’aurez besoin que de vos assiettes pour le dessert, car le chef en aura terminé à ce moment-là.

Si vous le souhaitez, nous pouvons également fournir des verres à vin moyennant un supplément.

Afin de faciliter l’installation du chef, nous demandons simplement de libérer de l’espace sur les comptoirs et dans le réfrigérateur.

Le chef à domicile s’occupe-t-il du service à table ?

Absolument ! C’est votre soirée, et c’est le chef lui-même qui se charge du service. Vous pouvez ainsi profiter pleinement de l’événement tout en servant le vin à vos invités.

Proposez-vous des options pour des régimes alimentaires spécifiques? 

Nous pouvons accommoder certaines allergies. Celles-ci seront discutées lors de la signature de votre service.

Le service de chef à domicile est-il disponible pour des événements comme des mariages ?

Oui, notre service de chef à domicile est idéal pour des événements tels que des mariages, anniversaires ou autres occasions spéciales en petit comité.

Nous collaborons avec vous pour créer une expérience culinaire unique, adaptée à l’ambiance de votre événement. Pour une touche encore plus spéciale, nous pouvons également organiser une prestation sous forme de table champêtre dans notre fermette.

Le service inclut-il le nettoyage après le repas ?

Oui, le service de chef à domicile comprend le nettoyage de la cuisine. Vous pourrez ainsi profiter de votre soirée.

Quelle est la durée moyenne d’un service de chef à domicile ?

Tout dépend du nombre de services choisis, mais en général, le chef arrive vers 16h pour s’installer, et le service commence autour de 18h. Le chef termine son service et quitte les lieux vers 22h.

Comment puis-je annuler ou modifier ma réservation ?

Si un ou plusieurs de vos convives devaient annuler à moins d’une semaine de l’événement, le dépôt ne pourra pas être remboursé. Vous avez toutefois la possibilité d’annuler votre prestation sans frais avant ce délai.

Veuillez noter que si certains invités sont absents le jour de l’événement, le prix initial ne sera pas modifié, et le montant total devra être réglé.

Est-ce que vous apportez le vin ?

Non, nous n’avons pas de licence pour servir du vin lors d’événements extérieurs. La bonne nouvelle, c’est que vous faites des économies en achetant vous-même vos bouteilles !

Combien de temps à l’avance dois-je réserver le service de chef à domicile ?

Les soirées les plus en demande sont le vendredi et le samedi. Nous recommandons de réserver 3 à 4 semaines à l’avance.

Cependant, si vous avez une demande de dernière minute, n’hésitez pas à nous contacter, et nous ferons de notre mieux pour vous accommoder en fonction des disponibilités.

Nous espérons que vous avez trouvé des réponses à la plupart de vos questions, du processus de réservation aux options de menu, en passant par les détails sur les tarifs afin d’organiser votre chef à domicile.

Nous avons tout mis en place pour que votre expérience soit simple et agréable, et, surtout, pour que votre soirée soit une réussite.

N’hésitez pas à ajouter vos questions en commentaires afin que nous puissions y répondre et enrichir notre FAQ.