Nous avons décidé de faire une foire aux questions pour essayer de répondre aux questions les plus souvent posées ! C’est ici que vous allez trouver réponses à bien des interrogations. Par contre, n’hésitez pas à nous contacter pour toutes demandes supplémentaires !
Si la vie ne vous apporte aucune réponse, c’est que vous n’avez pas posé les bonnes questions.
Citation de Grégoire Lacroix ; Les euphorismes de Grégoire, Tome 3 (2017)
Foire aux questions :
Avez vous changé d’adresse ?
Effectivement le Tandem n’est plus à Montréal ! Nous sommes maintenant situé à Verchères sur la Rive Sud de Montréal. Le Tandem est maintenant un restaurant style bistro haut de gamme avec une carte des vins fort sympathique qui se marie avec brio par la cuisine intuitive de votre Chef préféré Pascal Turgeon, Retrouvez nous vite dés le mois d’octobre 2022. Si vous souhaitez dormir dans le coin, il y a un petit airbnb à St Julie ( nous ne le connaissons pas personnellement)
Dés le printemps 2023, nous allons avoir une chambre à louer dans notre fermette, une dépendance pour la nuit. Elle sera disponible bientôt sur Airbnb.
Etes-vous toujours Apportez votre vin ?
Non, nous avons pris la décision de changer notre permis d’alcool ! Le Tandem offre maintenant une trés belle carte des vins séléctionées avec soin par Ericka et différents agents. Une carte des vins qui va plaire aux différents palais du monde vinicole. On y retrouve des grands classiques et une trés belles carte de vins nature ! Produits de la SAQ ou importations privées. Notre carte des vins est sujet aux changements selon les coups de coeur.
Peut-on acheter du vin ?
Oui, vous pouvez vous procurer nos belles bouteilles de vin directement au bistro ! Les vins disponibles sont ceux sur la carte ! Toutefois, vous devez prendre un petit encas pour repartir avec votre bouteille comme un petit pots d’olive à emporter par exemple. Les prix sont -25% du prix affiché. C’est idéal pour avoir de beaux flacons d’importation privé.
Offrez vous des plats à emporter ?
Oui, nous offrons des plats à emporter mais nous ne faisons pas la livraison. Vous pouvez commander en suivant le lien suivant :
Est-ce que vous prenez des réservations ?
Le restaurant fonctionne par réservation. Sans réservation vous risquez de vous frapper le bout du nez à la porte, car nous affichons souvent complet. Il vaut donc mieux téléphoner au 514-277-3339 avant de se présenter. Ou le meilleure moyen est de vérifier en ligne sur le service LIBRO.
De plus, la salle à manger ne comporte que 14 places ! Par contre durant la belle saison, nous avons une superbe terrasse accueillant 14 places supplémentaires.
Quelles sont vos heures de service ?
Le restaurant ouvre pour le premier service à 17h et 17h30 pour ces 2 services nous allouons un temps de 2h. Par la suite les tables sont renouvelées. Les tables à partir de 18h bénéficient de la soirée.
Les réservations sont disponibles jusqu’a 1 mois d’avance. Nous ouvrons les réservations le 15 pour le mois suivant. A titre d’exemple les réservations pour le mois de mard ouvrent le 15 février.
Puis-je demander une table spécifique ?
Question délicate ! Vous pouvez demander mais pour des raisons d’organisation de salle, nous ne pouvons vous garantir votre table préférée. Tout dépend du nombre de réservations ce jour-là, mais nous ferons de notre mieux pour vous accommoder.
Afin d’assurer le meilleur service possible à nos clients, le nombre de convives est limité à 6 personnes. Nous ne séparons t pas les groupes sur plusieurs tables. Notre restaurant possède 14 places, pour les tables de plus de 6 personnes, nous contacter au 514-277-3339.
Vous pouvez privatiser le restaurant . Nous serons heureux de vous assister dans la préparation de votre party de bureau (petit), mariage, anniversaire, départ à la retraite….
Pour toute demande de privatisation du restaurant un contrat de réservation est demandé et nous demandons un dépôt.
Nous demandons un préavis de 10 jours pour toute annulation. Aucun remboursement sur le dépôt ne sera effectué au-delà de ce délai.
Y a-t-il un code vestimentaire ?
Non, bien que la plupart de nos clients optent pour une tenue vestimentaire décontractée ou semi-formelle. Au Tandem, il fait bon vivre !
Est-il possible d’acheter des cartes cadeaux ?
Bien sûr ! Vous pouvez vous les procurer directement au restaurant ou par téléphone du mercredi au samedi. Pour en savoir plus sur notre politique, voir chèques cadeaux du Tandem.
De plus, les certificats ne sont en AUCUNS cas remboursés. Vous pouvez l’utiliser à la nouvelle adresse sur la Rive Sud de Montréal ou encore le revendre à un tiers. Nous ne remboursont pas les cheques cadeaux.
Étant donné que le restaurant n’est pas fermé mais seulement déménagé, les certificats cadeaux restent valables et ces derniers n’ont pas de dates limites.
Pouvez-vous accommoder les végétariens ou les végétaliens ?
Selon les arrivages oui, mais le préciser lors de votre réservation. Si cela n’est pas possible le restaurant vous contactera pour modifier votre réservation.
Pouvez-vous accommoder de jeunes enfants ?
Bien sûr ! Il y a pleins de bonnes choses sur le menu que les enfants peuvent manger mais nous n’avons pas de menu enfant.
Pouvez-vous accommoder des personnes cœliaques ?
Notre équipe se fera un plaisir d’accommoder des personnes cœliaques dans la mesure du possible. De plus, toutes les sauces sont faites maison par notre Chef sans épaississant. Mais gardez en tête que nous avons du gluten dans notre établissement
N’oubliez pas de le mentionner à votre serveur au moment de la prise de la commande et prenez en compte le fait que nous avons du gluten dans l’établissement.
Pouvez-vous accommoder des personnes allergiques ?
Nous accommodons les personnes allergiques dans la mesure du possible. Vous devez le préciser lors de votre réservation. Nous vous contacterons si nous devons annuler votre réservation. N’oubliez pas de mentionner vos allergies à la table. Cela évite les incidents fâcheux pour vous comme pour la brigade en cuisine, comme le retour de plats.
Conseils
- Visitez le site Web du restaurant ou mieux encore au moment de la réservation, parlez-en avec le responsable afin que ce dernier puisse mettre une note à votre dossier
- Ayez toujours votre Epipen avec vous
- Par précaution, prévenez vos ami-es de vos allergies. Une personne avertie en vaut deux
- Si vous avez des doutes par rapport à un plat, retournez-le en cuisine.
- Même si vous avez mentionné vos allergies au téléphone au moment de la réservation, rappelez-les à votre serveur lors de la prise de commande
Avez-vous des plats à la carte ?
Notre formule opére sous forme de demi-plat afin de favoriser le partage et la découverte. Nous recommandons entre 4 et 6 demis-plats pour 2 personnes à partager. Nous avons aussi une formule au choix du Chef en 5 services .
Quels sont vos jours de fermeture ?
Nous sommes fermés les dimanches, lundis et les mardis.
Le restaurant est fermé les 24 et 25 décembre. Il peut être aussi fermé le 24 juin selon le jour de la semaine. Le restaurant ferme aussi pour les vacances de la construction en hiver et en été.
Délais des retours d’appel ou de courriel ?
Nous répondons aux courriels et aux appels du mercredi au samedi en moins de 2 heures, si au delà de ce délais vous n’avez pas eu de retour de notre part. Merci de nous recontacter ! Lors des jours de fermetures du restaurant nous répondons à aucuns appels ni courriels !
Le moyen le plus simple et efficace est de prendre vos réservations en ligne.
Politique des réservations :
Nous confirmons avec nos clients le jour même de leur réservation par téléphone. Nous appelons le matin entre 10h et midi afin de confirmer votre présence pour le soir.
Si nous ne recevons pas de retour d’appel avant 16h le soir venu, le restaurant se réserve le droit de donner les tables sans préavis après avoir essayer de vous joindre une dernière fois.
Malheureusement nous avons beaucoup de « No show « au restaurant et cela engendre une politique plus stricte pour nous. Un conseil au moment de la réservation, donnez votre numéro de cellulaire afin d’être facilement joignable le jour- même ou même contacter nous pour confirmer votre réservation la veille !
Offrez-vous un service traiteur ?
Effectivement nous pouvons offrir ce service ! Vous avez le choix de nos bouchées offertes en ligne et pour en savoir plus. Nous ne faisons pas de service traiteur privé le vendredi et le samedi.
L’accent de la propriétaire il vient de où ?
Ericka vient de Arles dans le Sud de la France ! Et le Chef propriétaire il vient de l’Abitibi !
Nous n’avons pas répondu à votre question?
Écrivez-nous à : tandemrestaurant@gmail.com
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