• Tandem restaurant
  • saumon confit diaporama
  • salle diaporama
  • Pascal Turgeon- Diaporama
  • foie gras diaporama
  • escargots diaporama
  • comptoir Tandem
  • comptoir diaparama
Par où commencer….. Tant de choses à dire.. En premier « Merci à tous «
2011 : Il y a 11 ans, on ouvrait les portes du Tandem, on s’en souvient encore et depuis nous avons sans cesse eu le vent dans les voiles !!
2020 : Année des grands changements ! La Covid nous frappe et la restauration en subit de nombreux dommages « Ouvre-Ferme-ouvre-ferme » On y laisse des plumes à chaque fois…
Depuis, on a essayé de garder le bateau hors de l’eau et malgré quelques vagues violentes. Nous avons continué de ramer et de battre les vagues…. Mais, certaines batailles sont plus dures à battre que d’autres. Et, comme on dit souvent avec mon chum « Il faut savoir sortir du jeu avant qu’il ne soit trop tard »
C’est dans notre désir de retrouver un équilibre dans notre vie, de pouvoir enfin se concentrer sur nos jardins et sur nos nouveaux projets que nous avons pris la décision de mettre fin à notre aventure sur la rue Villeray.
2022 ! Année de grands changements et de remise en question…Retour aux sources et les champs nous appellent.
Tandem ne sera plus à Montréal et nous allons créer notre nouveau terrier sur la Rive-Sud de Montréal ! Un nouveau micro projet ou nous travaillerons juste Pascal et moi ! Un lieu qui nous ressemblera et vous rassemblera.
Un nouvel endroit à notre image qui va refléter les produits de nos jardins, dans lesquels vous retrouverez tout notre amour et notre savoir faire.
Ne vous inquiétez pas vous allez suivre notre évolution sur la page Facebook.
Tandem grâce à vous est un succès et merci pour votre fidélité salle comble des mois d’avance…
Mais, nous sommes prêts à passer le flambeau car de nouvelles aventures s’offrent à nous..
❇ Nous voulons remercier nos clients(es) pour leur fidélité, leur bonne humeur, de nous avoir permis de vivre notre rêve avec vous.
❇ Nous remercions aussi nos employés(es) les anciens, les nouveaux, ceux qui ont changé de pays et qui ont traversé les océans ! Nous vous remercions pour les belles années avec vous. Vous avez marqué l’histoire du Tandem tous à votre façon.
❇ Nous remercions aussi nos fournisseurs pour les produits et merci de croire en nous et aux folies du Chef !
Ne vous inquiétez pas nos aventures ne sont jamais loin. C’est juste un « A BIENTÖT «
Notre date de fermeture officielle approche à grand pas. On vous aime

 

 

Avec amour…