Dès que j’ai envie de vacances, je nous sers une belle guacamole avec un tartare de pétoncles que j’accompagne de Margaritas. On se pense (presque) instantanément au bord de la mer. Pour le soleil et les vacances, voici donc une belle recette à servir en apéro lors de votre party barbecue. Accompagnez d’un ceviche classique ou encore d’un ceviche de pétoncle.
Une recette facile à faire qui enchantera vos invités qui vont se régaler. Vous pouvez accompagner le tout de tapenade, houmous de mini boulettes d’agneau et vous voilà fins prêts pour l’apéro avant de passer coté « BBQ » pour faire griller de délicieuses côtelettes d’agneau accompagnées de salade de tomates
Sur ce, je vous souhaite une belle soirée entre amis ou en amoureux. Et si ce soir, vous n’avez pas envie de cuisiner, venez plutôt nous raconter vos vacances et n’oubliez pas que le Tandem est maintenant sur la Rive Sud de Montréal à Verchères et que nous avons une super belle carte de vins.
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