Tout le monde va avoir SA recette de pain aux bananes et pour cause c’est la deuxième que nous partageons sur notre site.
Je ne sais pas pourquoi mais on se retrouve constamment avec des bananes dans le congélateur et à chaque ménage du congélateur, je fais des pains aux bananes pour le vider ! L’histoire se repète à chaque saison !
A la base, je voulais le faire seulement avec des pépites de chocolat mais en allant chercher les oeufs dans le réfrigérateur, je suis tombée sur quelques framboises abandonnées. Une autre belle recette, nos beaux biscuits à l’avoine.
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Liste des ingrédients:
Farine tout usage : 1 Tasse
Poudre d'amande: 1 Tasse
Poudre à pâte : 2 CàT
Bicarbonate : 2 CàT
Sel : 1 CàT
Oeufs : 2 Unités
Sirop d'érable : 1/2 Tasse
Yaourt nature : 1/2 Tasse
Huile d'olive : 1/2 Tasse
Framboise : 1/2 Tasse
Pépite chocolat: 1 Tasse
Banane : 3 un
Farine tout usage : 1 Tasse
Poudre d'amande: 1 Tasse
Poudre à pâte : 2 CàT
Bicarbonate : 2 CàT
Sel : 1 CàT
Oeufs : 2 Unités
Sirop d'érable : 1/2 Tasse
Yaourt nature : 1/2 Tasse
Huile d'olive : 1/2 Tasse
Framboise : 1/2 Tasse
Pépite chocolat: 1 Tasse
Banane : 3 un
La Méthode du Chef
- Préchauffer le four à 350 F et mettre la grille au centre.
- Graisser votre moule et réserver.
- Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Réserver.
- Dans un autre bol, battre les oeufs avec le sirop d'érable, le yaourt jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter les bananes,l'huile d'olive, les framboises, les ingredients secs et les pépites de chocolat.
- Verser le mélange dans un moules ou dans des moules à muffins.
- Cuire environ 1h ou jusqu'à ce que la pointe du couteau en ressorte propre.
Notez que :
- Pour la cuisson "Muffins" cuire environ 45 minutes ou jusqu'à ce que la pointe du couteau en ressorte propre.
- Se conserve 5 jours.
La quantité de bananes n’est pas indiquée?? SVP, Merci!
C’est le dernier indiqué ! Vous me faites penser que je dois modifier l’ordre !
Merci désolé j’étais aveugle! ????