2020 : Année des grands changements ! La Covid nous frappe et la restauration en subit de nombreux dommages « Ouvre-Ferme-ouvre-ferme » On y laisse des plumes à chaque fois…
Depuis, on a essayé de garder le bateau hors de l’eau et malgré quelques vagues violentes. Nous avons continué de ramer et de battre les vagues….
Mais, certaines batailles sont plus dures à battre que d’autres. Et, comme on dit souvent avec mon chum « Il faut savoir sortir du jeu avant qu’il ne soit trop tard