Avec le soleil et les belles journées qui nous attendent, on a besoin d’avoir sous la main des recettes pour accompagner un apéro ou tout simplement des idées de trou- Normand revisité avec de la glace pillée aux fraises.
Saviez-vous que le trou Normand est une coutume ancestrale ? Originalement, cette coutume consiste à boire un verre de Calvados entre deux repas pour digérer et passer au service suivant l’estomac léger. Voilà une belle idée pour votre prochaine réception !
Dans notre établissement, vous pouvez si cela vous chante prendre un verre de Calvados avant de passer sur le plat principal. Toutefois,cette version est moins forte et cela se prend trés bien en terrasse. Nous avons une trés belle carte des vins mais aussi de beaux cocktails pour le plaisir de tous.
Servez ce granité accompagné d’une vodka et de basilic ciselé sur le dessus. Vous pouvez aussi le servir sans alcool. Il sera tout aussi bon !
Durant le temps des fraises , profitez en pour cuisiner notre gâteau des anges aux fraises.
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