Biscuits à l’avoine

Une autre belle recette de petits biscuits à l’avoine à faire tout au long de l’année. Idéal pour la boîte à lunch ou pour offrir en cadeau. Des biscuits à l’avoine ça sonne bien santé dans nos oreilles.

Ma blonde aime en manger le matin, tremper dans le café. Je l’a taquine à chaque fois. Vous ne trouvez pas que c’est typique de nos cousins français, cette manie de tout tremper dans le café ? Les biscuits, les croissants, les pains au chocolat…. Tout y passe.

Elle me fait bien rire avec ça ! Bref, revenons à nos biscuits. Cette recette vous donnera 15 biscuits que vous pourrez garder dans une boîte hermétique à moins que vous les mangiez d’un coup. C’est une recette de ma grand-maman.

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Recette rédigée par Pascal Turgeon, chef-propriétaire  au restaurant Tandem