Quand le beau temps revient, les journées au parc ou autour d’un barbecue sont attendues de pied ferme ! Il est temps de sortir de notre hivernation et de recevoir les copains ! Quoi de mieux que des salades pour accompagner vos repas en plein air. Et, si on changeait un peu de notre fameuse salade de tomates et mozzarella !
La « salade de patate », c’est un comme un peu le Mac&cheese ou le pâté chinois, nous avons tous NOTRE recette. Mais, celle de notre chef préféré est assurement la meilleure en ville !
Honnétement, c’est une salade que je vais faire souvent et je l’adore ! Un de mes classiques quand on est invités chez des amis(es) ou lorsqu’on fait un gros party piscine. J’aime faire plusieurs salades et les déposer sur la table.
Alors, je vous laisse découvrir la salade de pomme de terre du Tandem, enfin du Chef propriétaire Pascal Turgeon qui se trouve sur la Rive Sud de Montréal dans le village de Verchères. Tandem qui se hisse parmi les meilleures adresses depuis 12 ans !
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