Cocktail de Bourbon et orange

Un des drink préféré de Pascal , un cocktail de Bourbon et orange.

Chaque été, nous organisons notre staff party annuel au chalet. C’est toujours une fin de semaine mémorable où la bonne humeur est plus qu’au rendez-vous.

Maintenant, depuis 3 ans, nous avons déménagé le restaurant Tandem dans un micro local et nous travaillons juste le chef et moi. Notre formule est simple menu dégustation avec les produits de nos jardins.

Comment réaliser un cocktail de Bourbon et orange

Après plusieurs tests (et quelques gueules de bois), la recette que nous vous partageons ici a remporté la palme du drink de la journée !

Et, le drink parfait pour accompagner notre poisson fumé au fumoir à l’apéro. Souvent nos clients adorent les recettes de Pascal et ses recettes de poisson fumé dans nos fumoirs comme l’ayo blanco sont un succés

J’avoue que je ne suis personnellement pas fan de Bourbon ou de Whisky mais je l’ai quand même bu sans trop me faire prier… Un verre, voire deux et hop, c’est parti !

Un apéritif parfait pour recevoir

Vous pouvez le servir de façon individuelle et préparer les verres à la demande ou le préparer d’avance et le mettre dans un grand saladier au centre de la table si vous recevez beaucoup de monde en même temps.

Il ne reste qu’à disposer de petites bouchées festives à grignoter avec cela et que la fête commence ! Vive l’été ! N’oubliez pas de démarrer le barbecue pour y faire griller quelques mais en saison

 

One bourbon, one scotch, one beer »
Well I ain’t seen my baby since I don’t know when,
I been drinking bourbon whiskey, scotch and gin-George Thorogood & The Destroyers

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