Menu de la St-Valentin

Notre menu de la St Valentin annuel tant attendu

Le menu de la St-Valentin du Tandem sera incroyable ! Pourquoi ?

Parce que vous retrouverez le chef Pascal Turgeon et Oriane derrière le bar, prêts à vous concocter un menu 7 services comme au bon vieux temps !

Le menu de la St-Valentin en 7 services

Un menu dégustation en 7 services pour la semaine de la St Valentin

MISE EN BOUCHE ​

Bouchée de tartare de veau à l’huile de noisette, sur petit croûton au beurre.
00.00$
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ENTRÉE DE POISSON

Sashimi de truite des Bobines du Québec, endives, fraises du Québec et huile de sapin Baumier.
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ENTRÉE TERRE ET MER​

Duo de pétoncle et boudin noir poêlé, crème et salsa de maïs.
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Les plats du menu de la St Valentin

Service de poisson​

Cabillaud poêlé, accompagné de son risotto crémeux au bacon et pois verts
00.00$

SERVICE DE VIANDE​

Médaillon de cerf et son beurre à l’ail noir, betteraves en deux textures et labneh.
00.00$

Menu Item

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Le menu de la St Valentin au Tandem

Prix : 145S  par personne taxes et services exclus

L’accord mets et vins est au côut de 65$ par personne ( 5 verres) ou de 55$ personne ( 4 verres )

Les dessert du Menu de la St Valentin

Pré-dessert

Dessert au fromage, pomme et sirop d’érable.

La finale de la Sous-Chef

Macaron au pamplemousse et vanille.

Découvrez nos autres menus

ENGLISH TRANSLATED
LA CARTE DES VINS
MENU CHEF DOMICILE

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Vous êtes définitivement à la bonne place, que ce soit pour un menu dégustation, notre service de chef à domicile ou encore pour privatiser le restaurant.
Le Tandem est une adresse courue de la Rive-Sud de Montréal. Le talent du chef Pascal Turgeon a conquis bon nombre de gastronomes depuis 2011.

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