Crunchie maison

Une autre idée recette pour le temps des fêtes ou pour utiliser vos restes de tire-éponge pour le plus grand bonheur de la famille qui s’en donnera à coeur joie.

Avouez que ces petits « crunchies » sont tout simplement adorables à poser au centre de la table avec le café. Au Tandem, lorsque nous étions en monde « A emporter » nous en avions à la vente à la boutique. Une addiction pour beaucoup.

Par la suite en 2022, le Tandem est parti pour le grand déménagement sur la Rive Sud, pourquoi pour être plus proche de nos jardins ! Nous sommes maintenant sur Marie Victorin, dans notre micro restaurant de 14 places. On travaille en tandem pour le coup ! Moi toujours aux fourneaux ou la fine cuisine occupe une place importante dans ma cuisine, mais je travaille maintenant en osmose avec mes jardins,mes fines herbes « de la terre à la table  » Ericka est heureuse avec ses chevaux et s’occupe avec brio de la carte des vins ! Je vous jure ça vaut la peine de traverser les ponts

Cette recette est parfaite pour offrir en cadeau de visite (pour être l’invitée chouchou lors de votre prochaine réception du temps des fêtes).  Ça nous change un peu des boules d’énergie aux dattes  ou des macarons au chocolat.

Cette année, le crunchie sera LE cadeau d’hôtesse! Découvrez aussi notre recette de galette des rois à la frangipane pour fêter  et boire des bulles, le premier dimanche de janvier.

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